未分類 ウインナーチーズパンと晩ご飯(ビーフシチュー)
ウインナーチーズパン焼きました。
丁度いい大きさのお弁当箱で型抜きしました。
このウインナーはみ出た感じにしたかったー！！
発酵したら
卵サラダ作っておけばよかったーと思ったけど
時すでに遅し。。。
なので、代わり...
パン作り
未分類 
菓子パン ザクザクメロンパンと晩ご飯(角煮大根と味噌サバ)
この間のメロンパンが美味しくて
またメロンパン焼きました。
この間のメロンパン生地。
いつもの配合でブレンダーで作った生地は
焼きたてザクザク
冷めたらしっとり系で私好みの仕上がりで
ブレンダーで作れるなら、とっても簡単！...
惣菜パン フランクフルトパン
フランクフルトパン
フランクフルトの値下げシール発見で
今日はフランクフルトパン煮決定！
あらかじめオーブントースターで焼いてます。
パン生地にフランクフルトをのせて
くるくるまきました。
いい感じに成形できま...
菓子パン 栗入りあんぱん
あんぱんもいいんですが、
ちょっとアレンジして栗あんぱん焼きました。
どんな形にしようかなーと迷いましたが、
今日はお花？みたいな感じにしてみたよ！
長方形に伸ばしたパン生地に
市販の粒あんと、小さく切った栗をいれて
閉じます...
食パン うっかり！！リーゼント食パンと晩ご飯(豚と白菜のミルフィーユ鍋)
しくじった⤵︎⤵︎
綺麗な角食パンのはずが、、、
発酵してるのをついつい忘れ
気づいたらこんなんなってましたー。。。
薪ストーブが、薪の追加で急に熱くなったから
それもあります！
いやー！
...
未分類 照り焼きハンバーグパンと晩ご飯
久しぶりの照り焼きハンバーグパン
お気に入りのこの成形
周りの土手の部分がふわふわに仕上がるのて
美味しいです。
冷食のハンバーグ
照り焼きソースの上に
玉ねぎスライス
チーズをのせてマヨネーズかけて焼きま...
惣菜パン ハムキャベツのソースパンと晩ご飯(カルボナーラ)
ビアソーハムとキャベツのパン
焼けました〜
冷蔵庫にあったビアソーをいれました。
ビアソーにはやっぱソースでしょ！！
っつーことで、
発酵終了後、ハムが見えるまで
深めに切り込みをいれます。
そこにまずはソースを
...
ベーグル さつまいもベーグルと晩ご飯(餃子)
さつまいもベーグル焼きました。
甘く味をつけたさつまいもをベーグルに入れました。
どんな仕上がりにしようか迷って
ベーグルの上面に輪っかに黒ゴマ付けて仕上げてみようなーと！
皿に黒ゴマ入れて、胡麻付けてみました。
...
惣菜パン ウインナー&じゃがいもパンと晩ご飯(ホッケ)
ロングウインナーとじゃがいもの惣菜パンです
あらかじめ切り目を入れて焼いたウインナーですが、、、焦げたー⤵︎⤵︎
そこまでひどくない面を上にして
パンにのせました。
それでも黒い、、、笑
...
惣菜パン バターチキンカレーとナン
パンではありませんが、
今日はナンを焼きました。
プレーンとチーズの2種類
適当に分割
テキトーに伸ばして焼きます
ピタパンみたいに膨らんでます！
チーズたっぷり
ナンもカレーも美味しかったです！...