惣菜パン サクサクウインナーパンと最近の晩ご飯
サクサクパン粉のウインナーパンです！
棒付きウインナーの棒を抜いて焼いたのを
パン生地で包みました。
フライパンでこんがり炒ったパン粉を
生地に付けます。
この時点で美味しそう〜笑
ふっくら発酵したら、
...
パン作り
惣菜パン 
菓子パン カスタードクリームパンと晩ご飯
クリームパン作りました。
そう失敗しないカスタードクリームですが、
今日はちょっとダマになってしまい…
細かい粉振るいで漉してなんとか使えるようにしました。
小さめの型に入れて発酵
きのこみたいな形に焼き上がりまし...
デザート 生クリームドーナツ
久しぶりにドーナツ作りました。
新しい油の使い始め
肉とか揚げる前にドーナツ揚げる事にしました。
卵ま入ったちょっと黄色い生地です
倍くらいに発酵したら揚げまーす
ホワイトラインもあります！
いい感じ〜
グラニュ...
惣菜パン バターチキンカレーとナン
娘のリクエスト
チーズナン食べたい！って事で
バターチキンカレーとナンの晩ご飯
初めてのヨーグルトいりのレシピで作ったナンでした。
ふわっとしたパンに近い食感のなんでした。
美味しかったです。
お父さんはプレーンの...
菓子パン あんことカスタードのちぎりパンと最近の晩ご飯
あんこ入り丸パン
カスタード入り丸パンを
2個セットで型に入れて焼きました。
可愛く焼けました〜
煮込みハンバーグ
プラスまた刺身もらいました〜
お刺身めっちゃ美味しかったです！
お義母さんも刺身と一緒に日本酒を...
未分類 コーヒーコッペパンと晩ご飯
ほんのりコーヒー味のコッペパンです。
分割してベンチタイム
コッペの成形して、発酵完了〜
中はこんな感じ〜
甘いバタークリーム挟んでいただきました。
昨日はまたまた息子からのカツオの刺身〜
新...
菓子パン カスタードりんごパンと最近の晩ご飯
カスタードりんごパン焼きました。
パイナップル！？？って感じですが、
上にのったリングはりんごです！
どんな風に切ろうかなー？
って、こうなりました。
カスタードをのせて
甘く焼いたりんごをのせました。
発酵...
ベーグル 自家製あんこでよもぎベーグル！と最近の晩ご飯
よもぎあんベーグル焼きました！
パン焼きたいけど、時間があまりなくて
ベーグルにしました。
昨日スーパーでヨモギの粉をみつけたので
ヨモギと粒あん！！…と思いましたが、
あんこなーいっ 汗
って事で、小豆煮ることにしました。...
菓子パン 塩バターロールパンと晩ご飯
塩バターロール焼きました。
生地にバターをのせて、くるくる巻きます？
バターが漏れてもいいように、大きなオーブンペーパーの皿に入れてみます。
放射線状にならべてみました。
ふっくら発酵したら、粗塩かけてやきます！
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惣菜パン グラタンパンと最近の晩ご飯
寒くなってきたので、グラタンパン作りました。
チーズをたっぷり乗せて焼きました！
最近の晩ご飯
この日は、冷凍のエビフライとかぼちゃスープ！
揚げた蓮根と大豆、サラダビーフ入りのご馳走サラダにしました！
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