惣菜パン ふわふわコッペパンサンドと晩ご飯(焼きそば)
今朝の朝パン
昨晩焼いたコッペパンに卵サラダとウインナーを挟みました。
ふっくら発酵完了
美味しく焼き上がりました〜
ふわふわ〜っ
この白さがたまらん！
最後の一口というところで、
ケチャップを制服の袖口に...
料理
惣菜パン 
食パン ふわふわ食パンと晩ご飯(鶏むね青しそダレ)
冷凍庫の食パンがなくなったので
一気に3斤焼きました。
気温が高いので、発酵が早くて助かります。
ふわふわ〜っ
このまま食べたら最高なんだけどねー
スライスして全て冷凍しました！
これで3〜...
菓子パン ソフトフランスのきなこ揚げパンと晩ご飯(サバの竜田揚げ)
冷蔵庫にいれてあったソフトフランス
絶対パサパサになっているので
朝ごはんに油で揚げました！
きなこをたっぷりまぶして
きなこ揚げパンにして食べました。
美味しかったです！
ついでに晩ご飯
・サバの竜田揚げ
・...
菓子パン シュガーバターソフトフランスと晩ご飯(カレイの唐揚げ)
ソフトフランスパン生地の
シュガーバターパンです。
あまりの暑さと、
ちょっと忘れていて…
一次発酵しすぎたような、、。
まあ、気にせず成形
発酵したら、一本クープ
バターと砂糖(グラニュー糖)をたっぷりのせて
...
ベーグル 久〜〜しぶりのベーグル！と晩ご飯(煮豚丼)
めちゃくちゃ久しぶりのベーグルです！
ふわふわパンを焼く時間も無かったので
ベーグルにしました。
分割したら俵形に。
プレーンとあんこ入りの2種類にしました
成形して25分発酵
砂糖を入れたお湯でケトリングして
...
惣菜パン チーズパンと晩ご飯(牛スジカレー)
チーズパン
シンプルにチーズを包み込みました。
クリームチーズとモッツァレラー
まんまる！
十字に切り込みをいれたら、切れ目の上に
シュレッドチーズを乗せて焼きました。
いい焼き上がりでーす！
ついでに晩ご飯
...
菓子パン 小さなコーヒーメロンパンと晩ご飯(牛丼)
メロンパンのクッキー生地をコーヒー生地にしたメロンパン
コーヒー生地。
気温が高いのでバターも柔らかくなりやすいし、つくりやすかったでし、
細かい粉コーヒーが無かったので、
粒を潰して投入。
…ちょっと粒が残ってしまった〜...
惣菜パン ハムコーンパンと晩ご飯(青椒肉絲)
久しぶりのコーンパン
まずはハムパンを作り
発酵したら、マヨネーズとコーンをのせました。
冷凍のコーン、そのまんま！
ほんとは缶詰の方が好きなんだけどねー
美味しそうに焼けました〜
ついでに晩ご飯
・青椒肉...
惣菜パン オニオンベーコンチーズパンと晩ご飯(お好み焼き)
オニオンベーコンチーズパン
まずは、とろけるスライスチーズ＋ベーコン
1つだけ、シュレッドチーズ
ふっくら発酵したら
舟型にそおっと入れて
マスタードとケチャップとスライス玉ねぎ
一個だけ、チーズの上にひじ...
デザート 久しぶりぶりのスコーンと晩ご飯(サラダうどん)
久〜しぶりにスコーン焼きまし。
プレーンスコーンです。
生地はブレンダーで作ります。
たから簡単！
卵と牛乳
型抜きして
焼きまーす
焼きたてが美味しい！
ついでに晩ご飯
今日はサラダう...