惣菜パン 明太子ソフトフランス
ソフトフランスパンの生地で
明太子パン焼きました。
発酵したら、真ん中にクープを入れて
マヨネーズ＋クリームチーズ＋明太子を混ぜたものを塗ります。
よく混ざってなくて、クリームチーズの塊が…
パセリを散らしてやき...
手作りパン
惣菜パン 
菓子パン カスタードパンと晩ご飯(トンカツ卵とじ)
冷凍庫に折り込み用のカスタードシートが
あったので、
また折り込みカスタードパン焼きました！
冷蔵庫で、解凍したのをパン生地にのせて
折り込んでいきまーす！
透け透け〜
でも破れずにできました。
これをどうするか？
前回と...
惣菜パン ハム玉ねぎチーズパンと晩ご飯(牛肉ごぼう混ぜご飯)
オニオンパン
ハムパンの成形。
発酵してから、マスタード＋マヨネーズ＋スライス玉ねぎ＋チーズ
美味しくできました〜
マスタードもいいね！
ついでに晩ご飯
•牛肉ごぼう混ぜご飯
•竹輪磯辺揚げ
•茄子磯辺天
•...
菓子パン レーズンシュガー練乳パンと晩ご飯(焼肉)
レーズンパン
レーズンたっぷり
くるくる巻いてコッペの形
ふっくらしたら、溶き卵。
クープを入れてグラニュー糖。
さらに練乳たらーり
いい感じに焼けました〜
最高の組み合わせだ〜！
明日のあさにいた...
菓子パン カスタード折り込みパンと晩ご飯(豚キムチ)
久しぶりの折り込みパン
カスタードの折り込みシートを作って
折り込みパン
空気が入らないように気をつけて
平にしては折り
平にしては折りを繰り返して、、、、
最終的にはこんな感じまで〜
最後には、こんな感じに〜
...
食パン ふわふわ食パンと晩ご飯(牛すじカレー)
冷凍庫の食パンが無くなったので、
食パン焼きました。
カクカク！
今日の晩ご飯
•牛すじカレー
•大根ツナサラダ
•スープ
２日目の牛すじカレー
ニラともやしのふわふわ卵スープ
今日は掃除の日...
惣菜パン ササミカツのコッペパンサンドと晩ご飯
昨晩のササミカツを
昨晩焼いたコッペパンに挟んで
朝パンです。
全然映えてませんが…
まずはコッペパンを
ふんわり発酵できました。
焼いて〜出来上がり！
真ん中切って、千切りキャベツ
マスタードとマヨネ...
惣菜パン 照り焼きハンバーグパンと晩ご飯(ササミフライ&クリームコロッケ)
冷凍食品のハンバーグで、
照り焼きチーズパン作りました。
こんな感じに舟形の型にパン生地をいれ
解凍したハンバーグをのせます。
2倍に発酵したら、
照り焼きソースをかけて、
チーズとマヨネーズをトッピング...
惣菜パン ウインナーフランスと晩ご飯(肉じゃが)
ソフトフランスパン生地で作った
ウインナーパン
細かく切り目を入れて焼いたウインナー
マスタードやエリソース、ケチャップの上に
チーズもトッピング！！
美味しそうに焼けました！
ついでに晩ご飯
•肉じゃが...
菓子パン ソフトフランスと晩ご飯(ヤンニョムチキン)
久しぶりのソフトフランスパン
ソフトフランスパンは
強力粉に小麦粉を合わせて
水分も水と牛乳を混ぜて作ります。
大きく発酵しました〜
クープを一本真ん中にいれて
バターをのせて焼きました！
クープが、しっ...