菓子パン バターロールと晩ご飯(ヒレカツ)
シンプルなバターロール
漏れたバターで、ツヤツヤ〜
ついでに晩ご飯
・ヒレカツ
・アスパラフライ
・厚揚げ
・もやしと白菜味噌汁
ヒレカツ美味しかったです。
今朝、仕事に行くちょっと前に
...
手作りパン
菓子パン 
ベーグル プレーンベーグルと晩ご飯(手羽元黒酢煮)
プレーンベーグル
プレーンベーグルでサンド
美味しいけど、顎が…
ここ一年で、顎関節症になったようで
大きく口を開けて噛もうとすると
噛めなかったり、カクンと音がしたりして
ちょっと都合が悪いです。。。
これも、歳...
菓子パン ねじねじさつまいもパンと晩ご飯(しゃぶしゃぶ)
さつまいもシートを折り込んだ
ねじねじさつまいもパンです。
ますばさつまいもをチンして折り込みシート作りからスタート！！
それをパン生地に折り込んでいきます。
感覚でやってます！っていうと聞こえはいいけど、テキトーにやってる...
惣菜パン カレーウインナーパンと晩ご飯(豚肉オニオンソース)
最近お気に入りのカレー風味の
ウインナーパンです。
切り込みいれて、焼いてあります。
この一手間が美味しい(多分)
ふっくらし過ぎ位ふっくら発酵。
いつものカレー風味の味付けと
粗めのみじん切りキャベツたっぷり...
食パン ふわふわ食パンと晩ご飯(焼きうどん)
いつも のふわふわ食パンです
きれーに焼けました！
焼きたてふわふわ〜
しっとーり
旦那と息子は2人仲良くサッカー観戦に行ったので、
焼きうどんで簡単に済ませました。
サッカー私も行きたかったなー。...
ベーグル ごまが可愛いツヤツヤあんベーグル
あんベーグル焼きました！
たっぷりめの黒胡麻
めっちゃ美味しそうに焼けました
…が、相変わらずあんこははみ出してます
今日は忙しい一日でした〜。
仕事はもちろん大忙しで汗だくでしたが、
帰宅してからも予定ぎ...
菓子パン なんちゃってチョコクロワッサンと晩ご飯(トンカツ)
ちょっとはクロワッサンに見える？かな
市販の冷凍パイシートを織り込んだ
なんちゃってクロワッサンです。
随分前になりますが、
クロワッサンをいちから作った事ありますが、
バターは恐ろしく必要だし、
なんせ時間と手間がかかった...
菓子パン ねじりあんぱんと晩ご飯(煮豚)
ねじりあんぱん
最近ちょっとお気に入り！
成形が、簡単で楽しいからかなー
あんこを入れた生地を平らに伸ばして
切り目を入れて〜
溶き卵を塗って焼きます。
ツヤッと美味しそうに焼けました〜
結婚記念日にはど...
菓子パン ザクザクメロンパンと晩ご飯(牛肉丼)
ザクザクメロンパン
中の空気を抜いて丸め直し、
メロンパンのクッキー生地を付けていきます！
グラニュー糖をまぶしたら、出来上がり〜
後は発酵を待ちます。
いい感じに焼けました〜
ついで...
フランスパン ミニフランスパンと晩ご飯(煮込みハンバーグ)
ミニフランスパン焼きました。
朝から仕込んでいたフランスパンの生地です。
仕事にでてから、帰宅。
成形してから
娘を学校に迎えにいったり
帰宅して、娘にご飯を出したりしてから
焼き上げました。
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