ベーグル チョコレートベーグルと晩ご飯(肉団子)
久しぶりのチョコレートベーグル
久しぶりに純ココアをたっぷり入れた
チョコレート生地のベーグル焼きました。
チョコレート生地に板チョコ、ドライフルーツ
キャラメルアーモンドをいれました。
…それが、あわてて作ったら
...
成形
ベーグル 
未分類 照り焼きハンバーグパンと晩ご飯
久しぶりの照り焼きハンバーグパン
お気に入りのこの成形
周りの土手の部分がふわふわに仕上がるのて
美味しいです。
冷食のハンバーグ
照り焼きソースの上に
玉ねぎスライス
チーズをのせてマヨネーズかけて焼きま...
菓子パン 折り込みあんぱんと晩ご飯(たこ焼き)
あんこ折り込みパン
市販の粒あんを折り込みました。
輪切りにしてアルミカップに入れました。
グラニュー糖をかけて焼きました。
砂糖がまたうまい〜っ！
ついでに晩ご飯
ひっさびさのたこ焼き
一...
惣菜パン ハムキャベツのソースパンと晩ご飯(カルボナーラ)
ビアソーハムとキャベツのパン
焼けました〜
冷蔵庫にあったビアソーをいれました。
ビアソーにはやっぱソースでしょ！！
っつーことで、
発酵終了後、ハムが見えるまで
深めに切り込みをいれます。
そこにまずはソースを
...
惣菜パン ほっかほか肉まん〜と晩ご飯(アジ南蛮)
ほっかほか肉まんできました〜
肉まんの生地はちょっと硬め。
分割して丸めるのも、パン生地と違って
指に力がいります。
生地を平らに広げて
うまく包めるかな〜？
やっぱり む〜り〜っ！！
最初っから苦戦
苦...
デザート サワークリーム入スコーンと晩ご飯(ササミ甘辛タレ)
久しぶりにスコーン焼きました。
スーパーで、賞味期限近いサワークリームが目に入り
半額ってだけで目的もなく買いました。
何に使おうかー？？って
スコーンになりました。
いつもは、卵と牛乳をいれますが
卵とサワークリームで粉...
ベーグル さつまいもベーグルと晩ご飯(餃子)
さつまいもベーグル焼きました。
甘く味をつけたさつまいもをベーグルに入れました。
どんな仕上がりにしようか迷って
ベーグルの上面に輪っかに黒ゴマ付けて仕上げてみようなーと！
皿に黒ゴマ入れて、胡麻付けてみました。
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惣菜パン ウインナー&じゃがいもパンと晩ご飯(ホッケ)
ロングウインナーとじゃがいもの惣菜パンです
あらかじめ切り目を入れて焼いたウインナーですが、、、焦げたー⤵︎⤵︎
そこまでひどくない面を上にして
パンにのせました。
それでも黒い、、、笑
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菓子パン うずまきあんぱんと晩ご飯(すき焼き)
小さめサイズのうずまきあんぱん
下準備なしで、ただ、あんこを入れるだけなんで楽ちんです
折り込みまではせずに、
中に入れて平に伸ばすだけ〜
それをくるくる巻いて、輪切りにしました。
、
型にぽんぽんと入れて、発酵〜...
惣菜パン バターチキンカレーとナン
パンではありませんが、
今日はナンを焼きました。
プレーンとチーズの2種類
適当に分割
テキトーに伸ばして焼きます
ピタパンみたいに膨らんでます！
チーズたっぷり
ナンもカレーも美味しかったです！...