菓子パン

昨日のうちから仕込んでおいた、カスタードシートとチョコレートシートで 折り込みパンつくりました。 やっぱり、チョコは柔らかいし扱いにくくて難しいです。 成形にも、時間がかかるので　早い時間から仕込んだもののやっぱり　夕飯時間...

ちくわぱん お好み焼き風ちくわぱん ウインナー ツナコーンチーズ さつまいも 美味しそうに、焼けました。

少しずつ7種類 さつまいもぱんは、ほんのりメープル味にしてみました。 メロンぱんは、色白な仕上がりに！ ちくわぱんも美味しそうに焼けました。

2019年2月18日 ハムマヨチーズ、ちくわ入りツナマヨ、チョコマーブル、コッペパン 、角食パン。 少しずつですが、チョコシート扱えるようになってきたような気がします。

チョコとカスタードの折り込みパン 今回はこんな成形。 層になったカスタードがきれいです。

最近ハマっている　折り込みぱん。 今日は、チョコとカスタードの折り込み食パン作ってみました。 中を切るまでドキドキでした。 理想にはまだまだです。 折り込みぱん難しいです！ また練習しまーす。

塩バターロール ハムまたごチーズ たまご クリームチーズ チョコマーブル2種類 純ココアとミロ 2種類のチョコシートを作ってみました。 色も味も　やっぱ純ココアが濃くて美味しい！ (function(b,c,f...

コッペパン とあんぱん。 裏の焼き色に　萌えます〜

焼きました。 ジェノベーゼのピザパン 明太マヨチーズ食パン マーブル食パン チョコシートを折り込んだ生地は、扱いにくくやっぱり難しい…。 諦めて適当に型に入れたけど、失敗か成功か？！...

ユーチューバーの影響で、メロンパンを作りたい！と言い出した高校生の息子とメロンパンを作りました。 メロンパンのクッキー生地は、息子が一人で本をみて作ってくれました。 ひび割れメロンパンになりましたが、明日の朝にいただきます。 ...