菓子パン

シナモンバターロール焼きました。 こうしてみると、めっちゃ雑　笑笑 シナモンとグラニュー糖とバター 漏れたバターが無駄にならないように カップに入れます。 ふっくら発酵 気温が高くなってきて、発酵助かります！ ...

チョコチップメロンパン 冷凍してあったクッキー生地に チョコチップ 発酵して、クッキー生地がひび割れになってしまいました… ザクザクメロンパン出来上がり〜 ついでに晩ご飯 ・麻婆茄子 ・ニラチヂミ ...

ふわふわコッペ いい色に焼けてます〜 ふわふわ〜 ついでに晩ご飯 ・豆腐ハンバーグ照り焼きソース ・がんもとほうれん草 ・豆腐とわかめの味噌汁 ・浅漬け 豆腐ハンバーグ照り焼きソース美味しかったです。 ...

塩バターパン 卵を塗ってツヤツヤ仕上げ〜 ゲランドの塩をかけて焼きました！ ふわもちめちゃうまでした〜 ついでに晩ご飯 ・鮭のマヨネーズ焼き ・焼きえのき茸 ・鶏モモと大根の煮物 ・茄子と素麺味噌...

でっかいレーズンパン焼きました。 おおきな生地にレーズンを広げて 巻き巻きしました。 ちょっと形ミスって 型に合っていませんが、、、。 どーんと発酵してくれました。 真ん中にクープをいれて グラニュー糖をかけました...

今日は通常のメロンパンです 前回のメロンパンを作った時の クッキー生地の残りを すぐに使えるように丸く型抜きして冷凍してありました！ これめっちゃ便利〜 メロンパンは、クッキー生地作りと クッキー生地をのばしてパン生地に...

いつもと違うメロンパン！ 久しぶりのメロンパンです。 メロンパンの上に付けるクッキー生地です。 フードプロセッサーで作りました。 まだホロホロの状態。 以前テレビでみた"太養パン" メロンパンのクッキー生地をホロホ...

コッペパン沢山焼きました。 冷凍庫の食パンが無くなり… なんとかせねば、、、と 朝からコッペパン焼きました。 早起きついでに、パンコネ機も始動〜 出勤までに焼き上がるか！？？ 時間との勝負 時間短縮の為、今日はオーブ...

塩バターパン バターをのせて、くるくるまいて バターロールの成形。 塩かけて焼きました。 ふわふわうま〜 ついでに晩ご飯 ・イワシの梅煮 ・青梗菜とベーコンのミルク煮 ・ごぼうと高野豆腐の煮物 ・...

クリームパン焼きました。 小さめの型にいれて焼きます 1個だけチョコ入り〜 当たりはどーれだ！？？ って言おうと思っていたけど、 チョコ入り1個あるのすっかり忘れてました…笑(しかも72%の甘くないチョコだから美味しくない...