惣菜パン ハムキャベツのソースパンと晩ご飯(カルボナーラ) ビアソーハムとキャベツのパン 焼けました〜 冷蔵庫にあったビアソーをいれました。 ビアソーにはやっぱソースでしょ!! っつーことで、 発酵終了後、ハムが見えるまで 深めに切り込みをいれます。 そこにまずはソースを ... 2024.12.22 惣菜パン
惣菜パン ほっかほか肉まん〜と晩ご飯(アジ南蛮) ほっかほか肉まんできました〜 肉まんの生地はちょっと硬め。 分割して丸めるのも、パン生地と違って 指に力がいります。 生地を平らに広げて うまく包めるかな〜? やっぱり む〜り〜っ!! 最初っから苦戦 苦... 2024.12.20 惣菜パン
惣菜パン ウインナー&じゃがいもパンと晩ご飯(ホッケ) ロングウインナーとじゃがいもの惣菜パンです あらかじめ切り目を入れて焼いたウインナーですが、、、焦げたー⤵︎⤵︎ そこまでひどくない面を上にして パンにのせました。 それでも黒い、、、笑 ... 2024.12.16 惣菜パン
惣菜パン バターチキンカレーとナン パンではありませんが、 今日はナンを焼きました。 プレーンとチーズの2種類 適当に分割 テキトーに伸ばして焼きます ピタパンみたいに膨らんでます! チーズたっぷり ナンもカレーも美味しかったです!... 2024.12.12 惣菜パン
惣菜パン お好み焼きパンと晩ご飯(鶏手羽元煮) お好み焼きパン。 ビアソー(ハム)があったので 300gのパン生地を広げて 並べました。 くるくる巻いてから、輪切り〜 一気に沢山できて楽ちんな成形です。 2個ずつ並べてカップにいれて、発酵〜 チリチリに焼けて... 2024.12.11 惣菜パン
惣菜パン ウインナーと卵の惣菜パンと晩ご飯(唐揚げと太巻き寿司) ウインナーと卵の惣菜パンです。 美味しい具が2種類楽しめる欲張りパンです! 丸で型抜きして、土手を作る成形。 この形で作るパン 好きです! パンの形に馴染むように、切れてバラバラになるギリギリのとこまで、切り込みを入れて... 2024.12.05 惣菜パン
惣菜パン もう一つのウインナーパン(カレー生地)と晩ご飯(すき焼き風煮) 昨日のカレー生地で作った 形の違うウインナーパンです。 写真撮り忘れましたが、 ウインナーを生地で包んだ成形です 発酵したら、ケチャップ+マヨネーズ+チーズ のせて焼きました。 生地がふわふわで美味し... 2024.11.28 惣菜パン
惣菜パン カレー生地のウインナーパンと晩ご飯(麻婆豆腐) ウインナーパン! ただのウインナーパンじゃーありません!! パン生地にカレー粉とターメリックいれてみました。 黄色い生地です。 分割して15分ベンチタイム その後、生地を広げてチーズのせます。 生地を折りたた... 2024.11.27 惣菜パン
惣菜パン お好み焼きパン(じゃがいも入り) いい感じの見た目〜 お好み焼きソースを使ったお好みパンです。 りんごパンかなー!?と思いきや 乗っているのは、スライスしたじゃがいもです。 お好み焼きソース 鰹節 刻みのり マヨネーズ 紅生姜 のっけて焼きました! ... 2024.11.21 惣菜パン
惣菜パン じゃがいもチーズパンと晩ご飯(エビアボガドグラタン) じゃがいもとチーズの入った惣菜パンです! 本当は、ポテトグラタンパン予定でしたが… 欲張って、昼の分までパスタを茹でたら ホワイトソースが足りなくなってしまいました。。。 そんで仕方なく、とりあえずパン生地に 加熱済みの薄切り... 2024.11.20 惣菜パン