手作りパン

惣菜パン

照り焼きハンバーグパンと晩ご飯(ササミフライ&クリームコロッケ)

冷凍食品のハンバーグで、 照り焼きチーズパン作りました。 こんな感じに舟形の型にパン生地をいれ 解凍したハンバーグをのせます。 2倍に発酵したら、 照り焼きソースをかけて、 チーズとマヨネーズをトッピング...
惣菜パン

ウインナーフランスと晩ご飯(肉じゃが)

ソフトフランスパン生地で作った ウインナーパン 細かく切り目を入れて焼いたウインナー マスタードやエリソース、ケチャップの上に チーズもトッピング!! 美味しそうに焼けました! ついでに晩ご飯 •肉じゃが...
菓子パン

ソフトフランスと晩ご飯(ヤンニョムチキン)

久しぶりのソフトフランスパン ソフトフランスパンは 強力粉に小麦粉を合わせて 水分も水と牛乳を混ぜて作ります。 大きく発酵しました〜 クープを一本真ん中にいれて バターをのせて焼きました! クープが、しっ...
惣菜パン

オニオンハムチーズパンと晩ご飯(エビフライ)

新玉ねぎが美味しい オニオンハムチーズパンです! まずはマスタードとハムを巻き込んで コッペパン みたいに成形。 ふんわり発酵したら、 真ん中を深めに切ります この切り目の開いた部分に、 スライスした新玉ねぎをた...
菓子パン

シナモンバターロールとお好み焼き

シナモンバターロール シナモン+グラニュー糖+バター クイニーアマンみたいに 底をあまーくしたいので、 アルミカップに バターとグラニュー糖をいれました。 これでバターが漏れても、余すことなく 楽しめます! い...
惣菜パン

ロングウインナーパンと鮭クリームコロッケ

ウインナーパン 生地を2本ずつねじっていきます。 真ん中に焼いたウインナーをギュッと埋め込みます! ウインナーをのせたら発酵 もう一種類は 普通にコッペパン成形 発酵したら、真ん中にクープをいれて...
食パン

ふわふわ食パンと晩ご飯(お寿司と蕎麦)

いつもの食パン 厚めに切って、バターをのせてバタートースト (↓これは焼く前です) 我が家の定番食パンできました。 ついでに晩ご飯 •きつね蕎麦 •巻き寿司 •かぼちゃ煮 卵のお寿司にするつもりが 卵が...
惣菜パン

コッペパンサンドと晩ご飯(豚丼)

コッペパンサンド 朝ごはんにウインナーと卵サラダ挟んで 食べました。 うまい! やいたコッペパン 裏側もよく焼けてます! ついでに晩ご飯 •豚丼 •小松菜ナムル •うどん味噌汁 •かぼちゃ煮 •ポテサラ 仕事大...
惣菜パン

うんまい!ナポリタンパンと晩ご飯(たらのムニエル).

前に作ってとってもうんまかった(美味しかった) ナポリタンパン!! 冷凍のお弁当用ナポリタンを 容器ごと半分に切って 1/2ずつパン生地に入れました。 口を閉じて発酵させたら。 チーズとケチャップ、 油をひいたフライ...
菓子パン

あんこと溶けたバターのふわふわパンと晩ご飯(カレーうどん)

あんことバターの素朴なパンです。 市販の粒あんを入れて丸めます。 発酵しました。 パンとパンの間隔が狭くなっています。 写真は、発酵を見極める為に撮っています。 キッチンバサミで、十字に切り込みをいれたら ...
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