パン作り

惣菜パン

ビアソーパンと晩ご飯(太巻き寿司)

ビアソーがあったので、 ビアソーパン ビアソーを巻いて、最後に切り込みを入れた生地を巻きました。 ふっくら発酵したら、ソースをかけました。 ビアソーにはソースでしょ! 青のりかけて焼きまーす! 美...
菓子パン

ヴェノアと晩ご飯(豆乳味噌うどん)

美味しそうなチョコレートクリームを買ったので、ヴェノア焼きました。 卵が入ったちょっと固めの生地です。 成形したのが6時10分 うっかり忘れそうになりながら 寝る前に焼かないと! …と気づいたのが、11時8分 笑 見事に大きく...
惣菜パン

たまごパンとラーメン

美味しい卵サラダパンできました〜 卵が安かったので、惜しみなく卵をゆでて 中に入れる卵サラダ作りました。 たっぷり入れて包みます! まん丸成形 焼く直前に切り込みを入れて、卵をぬります。 いい感じ...
菓子パン

シナモンロールと晩ご飯(唐揚げ)

シナモンロール いつものパン生地にシナモンとグラニュー糖を いれました。 シナモンの入っていた小さな小瓶に シナモンとグラニュー糖を入れておき いつでも簡単に使えるようにしています。 くるくる巻いてしっかり閉じたら 輪切り...
菓子パン

チョコロールとクリームチーズロールと晩ご飯(ハンバーグ)

2種類のロールパン! チョコレートを3粒いれたのと クリームチーズをいれたの くるくる巻いてロールパンに ふっくら発酵。 クリームチーズには横に包み紙を置いといて 目印にしました。 チョコはそのまま。 クリーム...
惣菜パン

これ大正解!コーンクリームコロッケパンと晩ご飯(鮭)

初めてのコーンクリームコロッケパン! これ美味しそう〜と思いついて 初めて作ってみました。 冷凍食品のコーンクリームコロッケを パン生地で包みます。 それだけだと、寂しいので 映えを気にしてコーンのせました。 十字に切り込み...
惣菜パン

チーズパンと晩ご飯(トンカツ)

チーズパン いろいろチーズいれました! ハサミで十字に切り目をいれたら、グイッと開きます。 更に追いチーズ こんがりトローリ焼けました! チーズうまっ ついでに晩ご飯 ・トンカツ ・生野...
菓子パン

コーヒーコッペパンと晩ご飯(お好み焼き)

コーヒーコッペパン シンプルにコーヒー生地でコッペパン 茶色い生地がかわいいです。 ふっくらしたらそのままオーブンへ。 180度で12分焼きました。 朝練乳バタークリームを挟んで食べました。 この...
菓子パン

コーヒー生地のアーモンドクリームパンと晩ご飯

なんか変わったパンないかなー?と 検索して決めたアーモンドクリームパン。 アーモンドクリーム美味しそう!って思って 早速クリーム作りから。 無塩バター、アーモンドパウダー、卵etc… ある材料でできるクリーム。 混ぜてコーヒーパンの生...
菓子パン

コーヒーチョコパンと晩ご飯(サバの竜田揚げ)

見た目はただの茶色い丸パンですが コーヒー生地にチョコレートをいれました。 最近お気に入りのオーブンペーパーのカップ! 100均で、買いました。 沢山入っていてパン焼きに最適です。 紙カップにのせたので、膨らみ具合も分か...
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