菓子パン ザクザクメロンパンと晩ご飯(角煮大根と味噌サバ)
この間のメロンパンが美味しくて
またメロンパン焼きました。
この間のメロンパン生地。
いつもの配合でブレンダーで作った生地は
焼きたてザクザク
冷めたらしっとり系で私好みの仕上がりで
ブレンダーで作れるなら、とっても簡単！...
ふわふわ生地
菓子パン 
菓子パン 栗入りあんぱん
あんぱんもいいんですが、
ちょっとアレンジして栗あんぱん焼きました。
どんな形にしようかなーと迷いましたが、
今日はお花？みたいな感じにしてみたよ！
長方形に伸ばしたパン生地に
市販の粒あんと、小さく切った栗をいれて
閉じます...
菓子パン 新年初焼きメロンパン
今年最初のパン
久しぶりにメロンパン焼きました〜！
いつかの番組でみたパン屋さんのメロンパン
上のクッキー生地が粒状のものを付けて焼いておられた(確か)のを思い出し
やってみよー！と思いました。
クッキー生地の材料はいつも通...
未分類 照り焼きハンバーグパンと晩ご飯
久しぶりの照り焼きハンバーグパン
お気に入りのこの成形
周りの土手の部分がふわふわに仕上がるのて
美味しいです。
冷食のハンバーグ
照り焼きソースの上に
玉ねぎスライス
チーズをのせてマヨネーズかけて焼きま...
惣菜パン ハムキャベツのソースパンと晩ご飯(カルボナーラ)
ビアソーハムとキャベツのパン
焼けました〜
冷蔵庫にあったビアソーをいれました。
ビアソーにはやっぱソースでしょ！！
っつーことで、
発酵終了後、ハムが見えるまで
深めに切り込みをいれます。
そこにまずはソースを
...
惣菜パン ほっかほか肉まん〜と晩ご飯(アジ南蛮)
ほっかほか肉まんできました〜
肉まんの生地はちょっと硬め。
分割して丸めるのも、パン生地と違って
指に力がいります。
生地を平らに広げて
うまく包めるかな〜？
やっぱり む〜り〜っ！！
最初っから苦戦
苦...
食パン ふわふわ食パンと晩ご飯(焼きそば)
いつもの角食パン
カクカク〜っ
中は、いつも通り
我が家のふわふわ食パンできました〜
ついでに晩ご飯
今日は焼きそば〜
めちゃくちゃ寒かったので、
すりおろし蓮根味噌汁。
トロミがあるので
体が温まって...
惣菜パン ウインナー&じゃがいもパンと晩ご飯(ホッケ)
ロングウインナーとじゃがいもの惣菜パンです
あらかじめ切り目を入れて焼いたウインナーですが、、、焦げたー⤵︎⤵︎
そこまでひどくない面を上にして
パンにのせました。
それでも黒い、、、笑
...
菓子パン ふわふわコッペパンと晩ご飯(鮭のホイル焼き)
いつものコッペ
冷凍用に沢山焼きました！
いい感じに焼けました〜
冷凍庫にあると安心します！
ついでに晩ご飯
ブログの更新が滞り気味なので
晩ご飯の写真だけが溜まってきます
この日のメインは鮭のホイル焼...
惣菜パン お好み焼きパンと晩ご飯(鶏手羽元煮)
お好み焼きパン。
ビアソー(ハム)があったので
300gのパン生地を広げて
並べました。
くるくる巻いてから、輪切り〜
一気に沢山できて楽ちんな成形です。
2個ずつ並べてカップにいれて、発酵〜
チリチリに焼けて...