ふわふわ生地

いつもの角食パンです。 何も変わり映えしませんが、、、 我が家にとっては大事な食パン。 冷凍庫に２斤ストックしては 無くなったら焼いてます。 いつもは、夜のうちに切りますが あまりに遅い時間だと電動包丁のガガガー音 気が引...

黒豆パン 黒豆煮があったので、 パンに入れてみました。 水分を切ってパンの中にいれます。 生地の表面を張らせるようにして、 パンの表面に黒豆をだします。 発酵完了〜 表面にグラニュー糖をかけて 美味しそうに...

照り焼きパンです。 大きく伸ばした生地に、まずはチーズ 次は、ハンバーグと照り焼きソース くるくる巻いて輪切り。 更にチーズと追いソースとマヨネーズ 一気に沢山作れるので、楽ちんです。 いい感じに焼...

久しぶりに肉まんあんまん カレーまんも作りました。 いつもの肉まんの生地は パンコネ機でこねてもらいます。 市販の粒あんとキーマカレーとチーズ 肉まんの3種類つくりました。 発酵したら蒸し器に入れて強火で20分。...

お久しぶりのブログです。 皆さんお変わりなくお過ごしでしょうか？ わたくしこの2日間ダウンしておりましたー笑 きっと牡蠣にあたったんだと思いますが、 ものすごい悪寒、嘔吐、発熱で 携帯をいじる余裕もなく、テレビも付けずに ただ...

ロングウインナーとカレー味のソースを使って、形違いのウインナーパンです。 まあるくなりやすいように、ウインナーに切り込みを細かくいれて、焼いてあります。 カレーソースとケチャップ、 チーズとマヨネーズで彩りグーです！！ ...

写真撮り忘れてしまい… 焼きあがりのが、コレしかありません⤵︎⤵︎ いつものように、市販の粒あんをいれて丸めます。 途中の写真はかろうじてありました。笑 練乳入りにしようかーと言うと 入れ...

ウインナーパン焼きました。 パン生地にチーズを隠しいれます！ 両サイドにチーズを盛って 生地をかぶせていきます。 その間に焼いたロングウインナーをのせ 両端をくっつけます。 ふっくら発酵 マヨネーズ...

ハムオニオンチーズパン まずはハム。 くるくる巻いて〜 今回はそのまま発酵 焼く直前にクープを深めに入れて 玉ねぎ チーズとマヨネーズ とろーり美味しそうに焼けました！ ...

山食パン。 ピカピカ仕上げ〜 今日は、100%春よ恋の強力粉を使った 食パンにしました。 贅沢〜っ！ なのに、蓋を閉めるタイミングを逃してしまい 。。。 そおっと、蓋なしに急遽変更。 ちょっと傷ついてしまいました...