料理

ウインナーの照り焼き味パンです！ 玉ねぎみじん切りと照り焼きソース チーズにマヨネーズ 半分位焼いてから、パセリをのせて更にやきます。 美味しく焼けました〜 うま〜っ ついでに晩ご飯 ・鮭のホイル...

ふわふわ食パン 今日は一度に３斤焼きます。 ちょうどいい感じ〜 ホワイトラインもあります！ 美味しそう〜っ スライスして、冷凍庫にゴー！！ 今日は晩ご飯焼きそば予定で、 帰宅してから台所にも行かず 物...

フランスパン焼きました。 朝から仕込んだフランスパンの生地です。 気泡がボッコボコ〜 　 生地が柔らかくて、扱いにくい…。。。 なんとか、成形 からの〜発酵 クープは開かないとショックなので、 ちょっとごまか...

久しぶりに揚げパン作りました。 昔懐かしいきな粉パン 美味しいですよね〜 1個40gの丸パン あえて丸め直しもせずに そのまま発酵。 らくちんでグー！！ 焼き上がりましたー 次は新しい油に入れていきまーす！ ...

初めての、試み！ アップルパイのパンです。 まずは、パイ生地に薄切りりんごが並んだ アップルパイをやきます。 多分このままで十分美味しいんだろうけど、 そこをあえてこのまま食べずに、パン生地とあわせてみることに… カスタ...

さつまいもシートを折り込んだ ねじねじさつまいもパンです。 ますばさつまいもをチンして折り込みシート作りからスタート！！ それをパン生地に折り込んでいきます。 感覚でやってます！っていうと聞こえはいいけど、テキトーにやってる...

大学を卒業した息子が、入社式までの数日 帰省していました。 久しぶりに冷たい牛乳のデザート作りました。 牛乳をゼラチンで固めた簡単なデザートです。 ふるふるで美味しい〜っ ミルクプリン食べて、入社式に向け出発しま...

最近お気に入りのカレー風味の ウインナーパンです。 切り込みいれて、焼いてあります。 この一手間が美味しい(多分) ふっくらし過ぎ位ふっくら発酵。 いつものカレー風味の味付けと 粗めのみじん切りキャベツたっぷり...

いつも のふわふわ食パンです きれーに焼けました！ 焼きたてふわふわ〜 しっとーり 旦那と息子は2人仲良くサッカー観戦に行ったので、 焼きうどんで簡単に済ませました。 サッカー私も行きたかったなー。...