料理

惣菜パン

明太子チーズパンと晩ご飯(ハンバーグ)

前回美味しかったので、 また明太子チーズパン焼きました。 チーズを包んで発酵したら、 真ん中を切りマヨネーズを全体に! 明太子とマヨネーズを混ぜたのを 全体にぐるぐる〜っとかけてみました。 なんか可愛い〜っ 焼き...
菓子パン

コーヒー風味カスタード折り込みパンと晩ご飯(冷やし中華)

折り込みパン まずは折り込みシート作り 半分はそのままカスタード、 残り半分には、コーヒーベースを加えて ほんのりコーヒー風味のカスタード折り込みシートになりました。 カスタードは次用に冷凍します。 こんな...
惣菜パン

明太子チーズパンと晩ご飯(煮豚丼)

明太子があったので、明太子チーズパン 中に、クリームチーズとモッツァレラベビーチーズを入れました。 丸くして発酵〜 焼く直前に、十字に切り込みを入れて 明太子マヨネーズをのせました。 一個はさらに上から追いチーズ!...
惣菜パン

シャキシャキキャベツのお好みパンと晩ご飯(唐揚げ)

娘のリクエストでソースパン! お好み焼きのソースを使って お好み焼き風のパンにしました。 どんなふうに成形しようかなー 今回も船型にしよう! 型の長さに合わせたパン生地を発酵させて 竹輪とお好み焼きソース キャ...
惣菜パン

コーンクリームコロッケパンと晩ご飯(鶏手羽元唐揚げ)

コロンとまんまるな コーンクリームコロッケパンです。 入れるのはコレ!冷凍食品 日本水産 口どけなめらか コーンクリームコロッケ 8個(184g)  コロッケ 冷凍惣菜 惣菜 洋食 おかず お弁当 軽食 冷凍 冷食 時短 手軽 簡単 ...
惣菜パン

ロングウインナーパン

ロングウインナーパン焼きました。 仕事帰りのスーパーで、パン屋さんをチラ見っ ウインナーパンが美味しそうだったので ロングウインナー買って帰りました。 お店のウインナーパンの成形を まねてやってみよー!! 平にした生地に、キ...
菓子パン

シュガーバターソフトフランスと晩ご飯(鮭)

ソフトフランスパンで シュガーバター! 真ん中1本と迷いましたが、 3本クープにしました。 クープにバターとグラニュー糖をのせて 焼き上げまーす! よく膨らみました〜 あまくて美味しかったです! ついでに...
菓子パン

ハニーグレイズドーナッツと晩ご飯(シチュー)

久しぶりにドーナツ揚げました。 穴のあいたドーナツと 丸い小さいドーナツ 発酵したら、穴あけて ドーナツ状に〜 (丸いのはそのまま) それぞれ発酵したら、新しい油で揚げました! ホワイトラインもしっかりあ...
惣菜パン

コッペパンで卵サンドと晩ご飯(鶏モモニラダレ)

コッペパンに卵サラダ挟みました 細かったのがこんな大きくなりました。 焼いてる途中。 真っ白!ツルツル〜 いい感じに焼けました。 うらもよく焼けてます! 卵サンド美味しかったです! 今日...
菓子パン

カスタードパンと晩ご飯(トンカツ卵とじ)

冷凍庫に折り込み用のカスタードシートが あったので、 また折り込みカスタードパン焼きました! 冷蔵庫で、解凍したのをパン生地にのせて 折り込んでいきまーす! 透け透け〜 でも破れずにできました。 これをどうするか? 前回と...
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