チーズ

惣菜パン

新玉ネギのオニオンパンとトンカツ

今日は新玉ネギをたっぷり巻き込んだ オニオンパンを作りました。 昔はよく大きく広げたパン生地に、 いろいろ具を散りばめて巻き、 輪切りにしたパンを作っていました。 これ、一気に何個も作れるので 大変効率的!! …でも、最近...
惣菜パン

大きな空洞チーズパンと晩ご飯

今日は。普段あまり作らないチーズパンにしました。 お父さんがここまでチーズが全面にでてくるやつは食べないからね… 3種類のチーズを中にいれました。 発酵したら、十字に切り込みを入れてさらに 追いチーズして焼きました! ...
惣菜パン

サクサクパン粉のちくわパンと晩ご飯

久しぶりにパン粉付きの惣菜パン食べたいな〜 …という事で、ちくわパン作りました。 ちくわの中見をツナにしようかなーとも思いましたが、私が好きなお弁当のおかず「ちくわチーズ」にしました。 なんもない時、 お弁当の隙間に入れるちくわ...
惣菜パン

ウインナーパンの簡単成形!と油淋鶏

ウインナーパン作りました。 いつも悩むのが、ウインナーパンの時の成形です。 私なりに、好きな成形はあるのですが 場合によっては、ウインナーが転がり落ちる心配があります…。 その心配な成形は、コッペパン を作ってから、真ん中にク...
惣菜パン

甘くて美味しい北海道コーンパンと晩ご飯(コロッケ)

旦那さんのリクエストでコーンパン 多分チーズ無しの方が好きなんですが、 勝手にチーズもかけました! 気づいたかな? 平にした生地が発酵したら、たっぷりの 北海道産コーンをのせます! (下に少しマヨネーズとケチャップを細く絞って...
惣菜パン

ベーコングラタンクッペとミートソーススパゲティ

今日はお休みだったので、 昨晩から仕込んでおいたフランスパンの生地で クッペを焼いてみました。 本当はもっとエッジがたっているかっこいいクッペを焼きたかったのですが、、、 これくらいの感じしか私には無理みたい…です。 一晩かけ...
惣菜パン

焼きカレーパンと晩ご飯(鮭のムニエル)

久〜しぶりにカレーパンのためにカレーを作って、カレーパンを作りました。 どんな感じだったっけ?…と 過去のブログを自分で見返して作りました。 まずは生地の真ん中にチーズを入れ、 包んで丸く成形。 スライスチーズとベビーチーズの...
惣菜パン

コーンたっぷりコーンパンとスペアリブ

久しぶりのコーンパンです!   成形はいつもの! 具やフィリングをのせる時によくやる形です。 キッチンペーパーで水分を拭いたコーンをマヨネーズで和えてちょっと味付けしてパンの中心にのせます。 どうしても、周りの土手の...
惣菜パン

明太子チーズパンとスパゲティグラタン

今日はコストコで買った、冷凍の(個包装) 明太子をのせたパンを作りました。 ロールパン成形にして、発酵完了後 ちょっとクープをいれたところに明太子をのせました。 マヨネーズとチーズをのせて焼き上げまーす! いつ...
惣菜パン

ロングウインナーパンとコストコチキンのリメイクご飯

パンに入れたくて 久ーしぶりに ロングウインナー買いました! 今日はいつもと違った成形で作りました。 細長〜く棒状に伸ばした生地を輪っかにして 真ん中にウインナーをのせました! ウインナーと平行に粒マスタード。 ぐにゅ...
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