惣菜パン コッペパンと晩ご飯(野菜炒め)
コッペパン沢山作りました。
最近は、食パンよりもコッペパンが食べたい！
食パンよりも、成形の分手間はかかるけど
沢山焼いて冷凍します。
ずらーり沢山焼けました！
朝ごはんに
ハムときゅうりサンドしまし...
おうちパン
惣菜パン 
菓子パン まんまるきなこ揚げパンと晩ご飯(塩サバ)
まんまる小さめきなこ揚げパンです！
まずは丸パン作ります
きなこがパラパラ落ちるので
丸ごと一個口に入るくらいの小さいサイズにしたかったのですが、、、
結局発酵したら、一口では無理なサイズに
なってしまいました。。。
...
菓子パン ちょっと低カロリーメロンパンと晩ご飯(豚ロースオニオンソース)
ちょっと低カロリーなメロンパン
っていうのは、クッキー生地があまりついてないってだけなんですが、、、
でも、クッキー生地が通常の1／3位だと思うので、いつものメロンパンより低カロリーに
なってます。
パラパラの状態のクッキー生地...
菓子パン レーズンシュガーパンと晩ご飯(アジフライ)
レーズンシュガーパン
シンプルですが、
レーズン入れて焼きました。
写真撮り忘れて、、
全然経過のがありません。。。
焼く前にクープをいれて
グラニュー糖をたっぷり！
なんでかいつもグラニュー糖ですが、
上白糖だとどうな...
惣菜パン ウインナーパンカレー味と晩ご飯(煮豚)
久しぶりのウインナーパンです。
ウインナーは切り込みを入れて焼いてあります！
発酵完了
膨らんでお隣りさんとくっついたー
カレーの味付けしたマヨネーズを絞って
チーズものせて
半分くらい焼いたところで...
菓子パン シナモンバターロールと晩ご飯(中華丼)
シナモンバターロール焼きました。
こうしてみると、めっちゃ雑 笑笑
シナモンとグラニュー糖とバター
漏れたバターが無駄にならないように
カップに入れます。
ふっくら発酵
気温が高くなってきて、発酵助かります！
...
ベーグル あんベーグルと晩ご飯(メンチカツ)
あんベーグルです！
なんといい焼き色〜っ
粒あん包んでベーグルの成形します
ケトリングして
黒ゴマ付けて
今回は、あんはみ出たの1個だけ！
じょうでき〜笑
美味しかったです！
ついでに晩ご飯
・メン...
惣菜パン シンプルハムマヨパンと晩ご飯(豚の生姜焼き)
シンプルにハムを巻いたハムマヨパンです
ふっくら発酵
マヨネーズをのせて、焼きました。
シンプルですが、美味しかったです！
ついでに晩ご飯
・豚の生姜焼き
・生野菜
・キャロットラペ
・ひじきの煮物
...
菓子パン ザクザクチョコチップメロンパン！と晩ご飯(麻婆茄子)
チョコチップメロンパン
冷凍してあったクッキー生地に
チョコチップ
発酵して、クッキー生地がひび割れになってしまいました…
ザクザクメロンパン出来上がり〜
ついでに晩ご飯
・麻婆茄子
・ニラチヂミ
...
ベーグル プレーンベーグルと晩ご飯(たらのフライ)
プレーンベーグル沢山焼きました。
砂糖を入れたお湯でケトリング
ふんわりもっちり
200度のオーブンで16分
いい焼き色に焼けました！
ついでに晩ご飯
・たらのフライタルタルソース
・生野菜
・肉じゃが...