未分類 いつもの角食パンと晩ご飯(豚の替わりステーキ)
いつもの角食パン
いい感じに焼けました。
今日は、泊まりに来ていた娘家族のところに
お友達が遊びにきてくれました、
昼にピザをみんなで食べるらしく、
急遽テーブルを運びました。
旦那はテーブル無くてもいいわい！と
乗...
未分類 
菓子パン チョコレートパンと晩ご飯(牛すじカレー)
板チョコを入れて上にものせた
チョコレートパンです。
板チョコを中に入れて、くるくる〜
ロールパン成形。
ふっくら発酵。
美味しく焼けました。
焼けたチョコがまたいい！
ついでに晩ご飯
・牛すじカ...
惣菜パン 照り焼きハンバーグパンと晩ご飯(鶏と野菜のみぞれ煮)
冷食のハンバーグをのせた
ハンバーグパンです。
半分に切ったハンバーグを立てて並べてみました。
照り焼きソースをかけます。
チーズとマヨネーズをかけて焼きます。
美味しそうにできました〜
ついでに晩...
食パン ふわふわレーズン食パンと晩ご飯(カマスフライ)
ふわふわレーズン食パン
前に作ったの美味しかったので
リピしました。
フルーツとレーズン
蓋をせずに山食パンにしました。
180度で26分！
焼かずにそのまま食べたいです。
最近は普通の食パンも、
私...
ベーグル ピカピカベーグルと晩ご飯(カツオのタタキ)
久しぶりにベーグル焼きました。
市販の粒あんとシナモンシュガー
いい焼き色〜
ピカピカにできましたー
美味しくできたかなー！？？
ついでに晩ご飯
・カツオのタタキ
・豆もやしときゅうりの和物
・サムゲタ...
菓子パン あんぱんと晩ご飯(カツとじ煮定食)
あんぱん
あんパンらしくないあんぱんですが…
あんぱんです！
ちゃんとあんこ入ってます。
焼く前に溶き卵塗って、黒ゴマ付けますが
時間に余裕がなくて溶き卵は省略。
マットな仕上がりも好きだしね！
…でも、濡れてないパン...
食パン ふわふわ食パンと晩ご飯(お店の餃子)
毎日なにやら忙しく、
この間はスーパーで
食パン買って食べましたが、
やっとまた食パンストック作りました。
いい感じに焼けましたー
スライスして冷凍庫へ！
最近はちょっと厚めの5枚切りにしているので
食パンもあっという間に...
菓子パン シュガーバターロールと晩ご飯(メンチカツ)
シュガーバターロール
バターを巻いてバターロール成形
途中綿棒にパン生地が、くっついて
あら大変…！
なんとかごまかしごまかし成形完了
発酵完了したら、グラニュー糖をのせて焼きました。
いい感じに焼け...
惣菜パン コーンクリームコロッケパンと晩ご飯(八宝菜)
優しい焼き色のコーンクリームコロッケパンです。
中に冷食のコーンクリームコロッケいれました。
コロッケが、破れてクリームが…
パン生地にちょっとでもクリームがくっつくと
もう包めなくなります…。
仕方なくカップにそのま...
菓子パン さつまいもねじねじパンと晩ご飯(ポークソテー玉ねぎソース)
久しぶりのさつまいもパンです！
久しぶり折り込みパンしました。
さつまいもの折り込みシートを作ってからの
折り込み作業です。
折り込みの後、平にしたら細長く切り分け
中心に切り込みを入れ
切り込みの中に端を3回くぐらせました。...