惣菜パン 久しぶりのベーコンエピと晩ご飯(トンカツ) 久しぶりのフランスパン生地です。 失敗が目立ちにくいベーコンエピにしました。 午前中から仕込んだフランスパンの生地。 気泡が入って出来上がりました。 分割して軽く畳んで休ませます。 長細く広げた生地に、ベーコン 粒... 2023.12.18 惣菜パン
デザート おやつはさつまいも蒸しパン さつまいもがあったのでさつまいも蒸しパン作りました。 材料混ぜて蒸すだけ。 下にさつまいも 生地を入れてまたさつまいも。 蒸しパン生地すきです。 塩気を足すのに、ごま塩かけて第二弾蒸しました。 ほかほか... 2023.12.17 デザート
ベーグル カレーウインナーベーグルと晩ご飯(野菜炒め) カレー味のベーグルに ウインナーを入れてみました。 カレーウインナーベーグルです。 カレー粉は少しずつ入れて様子をみました。 ターメリックも入ってます。 水分量を間違えてしまったのか、 えらい柔らかい生地になり 途中粉を足しま... 2023.12.16 ベーグル
菓子パン クリームパンと晩ご飯(鮭) クリームパン ちょっと甘みがたりなかった、 カスタードクリーム。 一個だけあんぱんも 奮発して七越のあんこです〜 美味しいけど、ちょっと柔らかめー ついでに晩ご飯 ・鮭 ・豚の角煮大根 ・なめこ味... 2023.12.15 菓子パン
惣菜パン グラタンパンと晩ご飯(あんかけチャーハン) グラタンパン 冷凍してあったグラタンをパン生地にのせて グラタンパン作りました。 アルミカップにいれてあったので、 パン生地にのせやすく、成形もらくにできました。 ふわふわパンにグラタン 美味しかったデス! つ... 2023.12.14 惣菜パン
惣菜パン ミニミニウインナーと晩ご飯(エビ餃子) ミニサイズのウインナーを 29〜30gの生地で巻いた ミニウインナーパンです。 ウインナーの下にはケチャップ ロールパンの形で、発酵 溶き卵を塗って、粉チーズとマヨネーズバージョンにしてみました。 焼き色... 2023.12.13 惣菜パン
ベーグル ベーグル焼けました〜と晩ご飯(親子丼) ちょいと久しぶりのベーグルです。 いつものパンを焼きたいけど、時間がない! とか、明日の朝のパンが無い…とか とにかく時間に余裕がない時は ベーグルです!! 比較的短時間でできるので助かります! 今日はプレーンと、ドライフルー... 2023.12.12 ベーグル
デザート アップルパイと晩ご飯(天ぷら) アップルパイ焼きました。 ずっと食べたかったアップルパイ カスタード入ってます りんご1個分。 あみあみ〜 溶き卵を塗って焼きました。 冷凍パイシートで、簡単にアップルパイ 便利〜 ついでに晩ご飯 ... 2023.12.11 デザート
食パン いつもの角食パンと晩ご飯(牛すじカレー) いつもの食パンです。 いい感じに焼けました〜 パンはさておき、 今日も昨日に引き続き忘年会ランチしてきました! 大人気の喫茶店。 みんなはチーズ焼きスパゲティを注文しましたが、私は昨日もスパゲティを食べたので ドリア... 2023.12.10 食パン
菓子パン 2種類のロールパンと晩ご飯(焼きうどん) ロールパンの中身を変えて 2種類のロールパン焼きました。 甘く煮たりんごとクリームチーズと チョコレートです。 賞味期限が近くて安くなっていた 製菓用のチョコ。 乾燥?してか白くなっていますが 気にしなーい!! 一... 2023.12.09 菓子パン