菓子パン ふわふわコッペパンと晩ご飯(鮭のホイル焼き)
いつものコッペ
冷凍用に沢山焼きました！
いい感じに焼けました〜
冷凍庫にあると安心します！
ついでに晩ご飯
ブログの更新が滞り気味なので
晩ご飯の写真だけが溜まってきます
この日のメインは鮭のホイル焼...
菓子パン 
惣菜パン バターチキンカレーとナン
パンではありませんが、
今日はナンを焼きました。
プレーンとチーズの2種類
適当に分割
テキトーに伸ばして焼きます
ピタパンみたいに膨らんでます！
チーズたっぷり
ナンもカレーも美味しかったです！...
惣菜パン お好み焼きパンと晩ご飯(鶏手羽元煮)
お好み焼きパン。
ビアソー(ハム)があったので
300gのパン生地を広げて
並べました。
くるくる巻いてから、輪切り〜
一気に沢山できて楽ちんな成形です。
2個ずつ並べてカップにいれて、発酵〜
チリチリに焼けて...
食パン ふわふわ角食パンと晩ご飯(鮭)
ふわふわ食パン焼きました。
息子達2人、山口に帰って行きました。
入れ違いで、娘がKちゃんと夕方から泊まりにきました。
すごい背筋で、ずっとうつ伏せで遊んでます！
可愛いっ
Kちゃんが抱っこされているマ...
ベーグル あんベーグルとグラタンスパゲティ
今朝焼いたあんこベーグルです。
本当は食パンとかふわふわ生地のパンを焼きたかったのですが、時間がなかったので
ベーグルにしました。
ケトリングして
ケトリング前と後、ちょっと違うのわかりますかね！？
黒ゴマつ...
惣菜パン ウインナーと卵の惣菜パンと晩ご飯(唐揚げと太巻き寿司)
ウインナーと卵の惣菜パンです。
美味しい具が2種類楽しめる欲張りパンです！
丸で型抜きして、土手を作る成形。
この形で作るパン 好きです！
パンの形に馴染むように、切れてバラバラになるギリギリのとこまで、切り込みを入れて...
菓子パン あんバターロールと晩ご飯(シチュー)
なんでかバタバタの毎日です。
きっと皆さんそうだと思いますが、仕事だけじゃない！帰ってからがまた忙しいんだよねー
まっすぐ帰宅したいのだけれど、
なーんか寄るところあったりねー
こんな感じで12月あっという間に終わるんだろうなー
...
菓子パン とろりんクリームのパンと晩ご飯(うどん)
今朝食べたクリームパンです！
小さめの型にいれた丸パン
薪ストーブの前で発酵させました！
ストーブ下の床が、ほんのりいい暖かさで
発酵に最適〜っ！！
発酵時短になりました。
焼きたて〜
カスタードクリームと生...
菓子パン 角食パンと晩ご飯(キーマカレー)
いつもの角食パン
もうちょい発酵してもよかったなーって感じ
でも
美味しくできました。
ついでに晩ご飯
・キーマカレー
・ポテトグラタン
・煮卵いりサラダ
今日のカレーは大豆入り〜。
煮卵は、卵...
惣菜パン もう一つのウインナーパン(カレー生地)と晩ご飯(すき焼き風煮)
昨日のカレー生地で作った
形の違うウインナーパンです。
写真撮り忘れましたが、
ウインナーを生地で包んだ成形です
発酵したら、ケチャップ＋マヨネーズ＋チーズ
のせて焼きました。
生地がふわふわで美味し...