菓子パン シュガーバターと晩ご飯(ネギ豚巻き)
娘のリクエストでシュガーバターパン
丸いパンをお箸で潰します
こんな感じで発酵開始
なんでかなー？？
今回も、上手いこと双子パンにならず…
ただの丸パンに近い仕上がりです
グラニュー糖とバターをのせて焼きます。
...
菓子パン
菓子パン 
菓子パン あんバターロールと晩ご飯(鶏胸唐揚げ)
あんバターロール
あんことバターをくるくる巻いて
バターロール成形。
発酵できた〜
塩をパラパラ
こんがり焼けました。
安定の美味しさです！
ついでに晩ご飯
・鶏むね肉の唐揚...
デザート 生クリームドーナツと晩ご飯(イワシの梅煮)
久しぶりにドーナツ作ってみよう！と思いました。
今日の休憩タイムには間に合わず、
出来上がったのは晩ご飯の後でした〜
ちょっと作り始めるのが遅かった…
っていうか、大分遅かったー
生地は、パンコネ機にお任せして
分割しまし...
菓子パン 黒糖コッペパンと晩ご飯(こんがり野菜とチキン)
黒糖コッペパン
シンプルにコッペ。
黒糖でほんのり茶色い生地です。
くるくるまいて、棒状に成形。
ふっくらしたら、溶き卵を塗って焼きました。
ツルピカ仕上げ〜
ふわふわ〜っ
シンプルでこんなのも...
菓子パン 黒糖レーズンミルククリームと晩ご飯(豚ロース)
黒糖ぱんミルククリームサンド！
いつもの生地の砂糖をちょっと増やして黒糖に変えました。
1個30gの小さい丸を沢山。
レーズンを入れて、丸め直して
丸い型へ。
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菓子パン あんぱんと晩ご飯(鶏白菜)
小さめあんぱん
市販の粒あんで
発酵したぶん、間隔が狭くなっています！
これみて目安にしています。
ごまをのせて焼きました！
あんぱん美味しいっ
今日は鶏白菜。
鍋でただ火を通すだけ。
でっかいでっかい白菜...
菓子パン 素朴なコッペパンと晩ご飯(エビ入りシュウマイ)
シンプルなコッペパン
広げた生地をくるくる巻いて成形。
長細いのが〜
ふんわり発酵できました〜
なにも塗らずにそのまま焼いて
素朴な仕上がり！
あんことバターを挟んで食べました！
美味しかったです。...
菓子パン クリチ&レーズンの丸パンと晩ご飯(牡蠣グラタン)
クリームチーズをいれた丸パンです。
クリームチーズ、砂糖、レーズンを合わせた
フィリングを中に入れました。
コレめちゃうま！
まんまる可愛いっ
発酵完了っ
1個手元が狂って、丸パンひっくり返ってしまいました。
仕方な...
菓子パン りんごとレーズンのクリームチーズパンと晩ご飯(豚のかわりステーキ)
キリのクリームチーズが沢山あるので
クリームチーズのパンです！
中に
クリームチーズ＋砂糖＋甘いりんご＋レーズン
を混ぜ合わせたフィリングをいれました。
見た目イマイチですが、これがめっちゃ美味しいです！
グ...
菓子パン カスタードりんごパンと晩ご飯(焼売)
りんごがあったのでりんごパン作りました。
ただぺたんこに広げたパン生地
ぷっくり気泡が…
とりあえず発酵完了
指で真ん中をつぶして
カスタードクリームをのせました。
りんごは、スーパーのパン屋さんでみたのを...