菓子パン

まずは、あんこを中に入れて包みます。 長く伸ばして切り込みいれます！ くるくるまいたら出来上がり〜 お花みたいな成形が簡単にできました。 あんまり…な仕上がりではありますが。 出来上がり〜 ついでに晩...

冷凍庫のストックが無くなったので コッペパン焼きました。 冷凍庫から出して、自然解凍でもふわふわが味わえるので、忙しい朝にピッタリ！ (起きてすぐに冷凍庫から出すのを忘れた時は チンします。) この横からみたパン しわしわ...

チョコの入った丸パン焼きました。 発酵完了〜 上の板チョコが焼けていい感じ ついでに晩ご飯 ・シイラのムニエルカレーあんかけ ・いとこんと卵の煮物 ・豆腐の味噌汁 シイラに野菜のあんかけま...

久しぶりのブログ更新 そして 久しぶりのりんごパンです。 丸く型抜きした生地の 周りの輪っかを二重にして土手になるよう成形しました。 発酵したら、 甘いクリームチーズを搾り その上に、ちょっと焦げる直前まで...

久しぶりに塩バターロール焼きました。 成形しましたが、なんだか美しくない仕上がりです… 表面傷だらけ？で発酵しても美しくない〜っ …けど、焼けばなんとかなりました！笑 ふわふわで美味しい塩バターロールです。 ...

久しぶりにパン焼きました！ 暑くて、何のパンも浮かばないので シンプルにコッペパンを沢山焼く事にしました。 そのままでも、なんかサンドしてもいいし 最近は食パンよりコッペパンが好きです。 作るのはちょっとめんどいけどねー ...

: 黒糖パン いつもの配合の砂糖を黒糖に変えて ちょっと量を増やしてみました。 ふんわり発酵〜 だいぶ大きくなりました！ ぎゅうぎゅう〜っ ふわっふわ〜 ついでに晩ご飯 今日は牛すじカレー！ 昨日...

塩あんバターロール 毎日暑いし 塩気が美味しいバターロールです！ 同じ成形で、バターを入れたのと バターとあんこを入れたのと焼きました。 ふわふわで美味しかったです！ ついでに晩ご飯 ・冷やし中華 ・餃子2種...

ラムーのクロワッサン バタバタしてまして 久しぶりのブログ更新となりました〜 パン焼く余裕もなく、 ま、いつも余裕は無いけど 焼く気にもならず、、、 ラムーでパン買ってきました。 週末には．旦那と息子と3人で カターレ富山...

型に入れた丸いぱん。 きのこみたいに膨れて可愛いです。 生地の中に、バターとグラニュー糖を忍ばせて 甘いパンにしました。 膨らむ想定で、離れたところにいれてます！ ボーンと膨らんできました。 表面にはなにも...