菓子パン

あんこ入り丸パン カスタード入り丸パンを 2個セットで型に入れて焼きました。 可愛く焼けました〜 煮込みハンバーグ プラスまた刺身もらいました〜 お刺身めっちゃ美味しかったです！ お義母さんも刺身と一緒に日本酒を...

ほんのりコーヒー味のコッペパンです。 分割してベンチタイム コッペの成形して、発酵完了〜 中はこんな感じ〜 甘いバタークリーム挟んでいただきました。 昨日はまたまた息子からのカツオの刺身〜 新...

カスタードりんごパン焼きました。 パイナップル！？？って感じですが、 上にのったリングはりんごです！ どんな風に切ろうかなー？ って、こうなりました。 カスタードをのせて 甘く焼いたりんごをのせました。 発酵...

塩バターロール焼きました。 生地にバターをのせて、くるくる巻きます？ バターが漏れてもいいように、大きなオーブンペーパーの皿に入れてみます。 放射線状にならべてみました。 ふっくら発酵したら、粗塩かけてやきます！ ...

いつものコッペパンです！ ふわふわに発酵完了〜 裏側もいい焼き色です 冷凍庫へ！ これで安心〜 昨日は仕事帰りに迷ったけどコストコに行ってきました。 丁度、愛車のガソリンが少なくなってきたので オイコス安い情...

まずは、あんこを中に入れて包みます。 長く伸ばして切り込みいれます！ くるくるまいたら出来上がり〜 お花みたいな成形が簡単にできました。 あんまり…な仕上がりではありますが。 出来上がり〜 ついでに晩...

冷凍庫のストックが無くなったので コッペパン焼きました。 冷凍庫から出して、自然解凍でもふわふわが味わえるので、忙しい朝にピッタリ！ (起きてすぐに冷凍庫から出すのを忘れた時は チンします。) この横からみたパン しわしわ...

チョコの入った丸パン焼きました。 発酵完了〜 上の板チョコが焼けていい感じ ついでに晩ご飯 ・シイラのムニエルカレーあんかけ ・いとこんと卵の煮物 ・豆腐の味噌汁 シイラに野菜のあんかけま...

久しぶりのブログ更新 そして 久しぶりのりんごパンです。 丸く型抜きした生地の 周りの輪っかを二重にして土手になるよう成形しました。 発酵したら、 甘いクリームチーズを搾り その上に、ちょっと焦げる直前まで...

久しぶりに塩バターロール焼きました。 成形しましたが、なんだか美しくない仕上がりです… 表面傷だらけ？で発酵しても美しくない〜っ …けど、焼けばなんとかなりました！笑 ふわふわで美味しい塩バターロールです。 ...