菓子パン コロンと可愛いバターシュガーと氷川きよしとデュエット
型に入れた丸いぱん。
きのこみたいに膨れて可愛いです。
生地の中に、バターとグラニュー糖を忍ばせて
甘いパンにしました。
膨らむ想定で、離れたところにいれてます！
ボーンと膨らんできました。
表面にはなにも...
菓子パン
菓子パン 
菓子パン カスタードねじりパンと最近の晩ご飯
カスタード折り込みシートを折り込んだ
ねじりパンです
今回はちょっと折り込みシートの包み方を
変えてみました。
あんまりきれいではありませんが、
(多分)美味しく焼けました笑
ついでに最近の晩ご飯
...
菓子パン コッペパンと晩ご飯(冷しゃぶ)
コッペパン焼きました。
一つ一つ成形するのは面倒ですが、
なんとなく、最近はコッペパンの気分が続いております。
長いこと食パンやいてないなー、、？
いい感じに焼けました。
冷凍庫にまとめて入れて一安心です！
ついでに...
菓子パン 塩バターロールと晩ご飯(あんかけ焼きそば)
ふわふわ塩バターロール焼けました！
ほんとはもっとたっぷりバター入れたいけど
ちょっと節約
くるくる巻いて、バターロールの成形します。
生地がべとついて扱いにくかったー
成形の下手くそさがでてますが、、、、
...
菓子パン アーモンドクリームロール
アーモンドクリームロール
バターとアーモンドプードルなどで作ったクリームを生地に広げて、チョコチップものせました。
生地をくるくる巻いて輪切りに！
型に入れて発酵します。
生地に卵を塗って、アーモンドス...
未分類 コッペパン大量生産と晩ご飯(焼きそば)
コッペパンも食パンも底がついたので
コッペパン沢山焼きました！
大量と言っても、15個
5人で食べると、お父さんは1個で足りないので
2日とちょっと分となります。
みんなそれぞれ好きなものを挟んで朝ごはんにしま...
菓子パン 小さなきな粉パンと晩ご飯(牛丼)
小さなきな粉パン
1個20グラムの小さな丸パン
細かいので、軽量と丸め作業がちょっと面倒ですが…
一口で食べれるくらいのきな粉パンにしたかったので、頑張りました。
、
ほんとは、明日の朝揚げてきな粉をまぶしたてを...
菓子パン メロンパンと晩ご飯(肉団子)
ザクザクメロンパン
クッキー生地をかぶせて、グラニュー糖をまぶします
ちょっとクッキー生地が分厚かったかな？とおもいましたが、
そんな事もなく。。。
いつもの感じ
ちょっとコンガリのとこもありますが、...
菓子パン カスタード折り込みパンと晩ご飯(鮭の蒸し焼き)
久しぶりの折り込みパンです。
チョコレートの折り込みパンにしようと思っていたのに、
間違えてカスタードシートの材料を軽量してしまって、、、
カスタード折り込みパンになりました。
カスタードシートを冷やしてから、
生地に折り込...
未分類 コッペパンと晩ご飯(新じゃがコロッケ)
今日も沢山コッペパン焼きました。
最近コッペパン好きだわ〜
食パン差し置いて、コッペパンばかり食べてます。
必ず何かしら挟んで食べてるけど、
私はそのままで食べるのも好きです！
ほそほそがー
ここまで、成長しまし...