惣菜パン

グラタンパン焼きました。 新しく買った丸い型で、型抜き 真ん中の丸(パンの底になる部分)に、フォークで穴を開けます。 冷凍してあったホワイトソースを 真ん中に乗せて、周りの輪っかを二重にして 土手を作ります。 ...

ハムコーンチーズパン ハムおいて、くるくる巻いて 棒状になったのを半分に曲げてくっつけます。 縦にして輪になった方を切って(完全に切らず少し残しておく)開く 開いたところに具をのせます い...

ウインナーパン 今回はこんな成形。 ただ巻くだけ〜 ふっくら発酵 焼く前に切り込みをいれて 開いたところに卵サラダ 真ん中のケチャップがポイント！ 美味しそうにできました。 ついでに...

旦那が食べたいと言っていたので 肉まん作りました。 タネをナイロン袋に入れて作ります。 今日も上手いこと包めました！ なんでかな！ ほんと急にできるようになって 自分でもビックリ！！してます。 いい感じに包めた...

1月7日のブログ。 すっかりアップし忘れてました、、汗。 せっかくなんで今日アップさせていただきまーす！ ハムコーンパン焼きました。 パン生地にハムを広げてくるくる巻いて 切って広げていつもの成形です。 発酵...

ウインナーパン焼きました。 焼いておいたロングウインナー真ん中に！ 発酵したら、卵サラダのせます。 ケチャップかけて出来上がり〜 美味しくできました〜！ ビジュアルもグーです。 ついでに晩ご飯 ・ちくわ...

息子が居る間に、 ほかほか肉まん食べさせようと 肉まん作りました。 干し椎茸、玉ねぎ、ネギ、支那竹etc… いろいろ入ってます。 タネを生地にのせて、肉まん成形するのですが めちゃくちゃ苦手で嫌だなあ〜と思っていましたが...

フランクフルトパン フランクフルトの値下げシール発見で 今日はフランクフルトパン煮決定！ あらかじめオーブントースターで焼いてます。 パン生地にフランクフルトをのせて くるくるまきました。 いい感じに成形できま...

ビアソーハムとキャベツのパン 焼けました〜 　 冷蔵庫にあったビアソーをいれました。 ビアソーにはやっぱソースでしょ！！ っつーことで、 発酵終了後、ハムが見えるまで 深めに切り込みをいれます。 そこにまずはソースを ...

ほっかほか肉まんできました〜 肉まんの生地はちょっと硬め。 分割して丸めるのも、パン生地と違って 指に力がいります。 生地を平らに広げて うまく包めるかな〜？ やっぱり　む〜り〜っ！！ 最初っから苦戦 苦...