arinko

新玉ネギの季節です！ 新玉ネギのパン焼きました。 成形の手間を省いて 大きく広げた生地で一気に成形します！ ハムととろけるスライスチーズ くるくる巻いて輪切りにすると 一気に沢山出来上がり〜 発酵を見込んで、いい...

久しぶりたい焼き焼きました！ いい焼き色だ〜 焼きたてってだけで、 とっても美味しかったです！ また作ろう〜 明日こそは、パン焼きたいです。 今日は友達とランチの後 みんなで、孫守りをしました。 孫1人に、沢山のば...

パン焼きができていなくて… パンのネタがありませーん汗 今日も夜から職場仲間と 新しくできたスーパー "ラムー"に行く予定なので パン焼きは無理だなー…と。 昔なら、夜にでもなんか作ったりできたのですが、 今やそんか気力...

ふわふわコッペパン 発酵してこんなに大きくなりました。 裏の焼き色もいい感じ〜 今日は、夕方からカターレ観戦に 行ってきました。 名古屋グランパスとのルバンカップです！ 激戦からのPK 最後は見事な勝利...

ウインナーパン 久しぶりにケチャップ味の 定番ウインナーパンです。 成形したら、まずは粒マスタード その上に、切り目をいれて焼いたウインナーを 埋め込みます。 サイズアップして発酵完了 新玉ネギのみじん切り、...

生クリームを挟んだ、 三角の変形コッペパンです！ 本当は、塩バターロールを作る予定でした…。 バターロール成形をする前段階の形で しばらく生地を休ませていましたが、、、 そのまますっかりパンの事忘れてしまい 気がついた時に...

イチゴのチーズケーキ作りました。 パウンド型で長細い形にしました。 砂糖に漬けておいたイチゴをのせて 生クリームをデコレーション 上にもイチゴを飾りました。 こんな事なら、イチゴのサイズと形を揃えておけばよ...

ふわふわ〜 し〜っとり …の、黒糖ちぎりパン作りました。 まっ、パン生地は いつもの配合の砂糖を、黒糖に変えただけ。 1個40gに丸めて、ホーローのバットに入れました。 それが。 夕飯食べてもちゃもちゃして YouTub...

ウインナーの照り焼き味パンです！ 玉ねぎみじん切りと照り焼きソース チーズにマヨネーズ 半分位焼いてから、パセリをのせて更にやきます。 美味しく焼けました〜 うま〜っ ついでに晩ご飯 ・鮭のホイル...