2024-09

久しぶりのさつまいもパンです！ 久しぶり折り込みパンしました。 さつまいもの折り込みシートを作ってからの 折り込み作業です。 折り込みの後、平にしたら細長く切り分け 中心に切り込みを入れ 切り込みの中に端を3回くぐらせました。...

最近お気に入りのコーンとベーコンの惣菜パン です！ 成形は丸く広げるだけ 発酵したら、ベーコン　コーン　チーズ　マヨネーズ…とのせていきます。 コーンは断然缶詰の方が美味しい！ いい感じ〜 もう美味しそう ...

ミニクリームパン焼きました。 1個38グラムの生地に、 カスタードクリームを包み 小さめの型にいれました。 ふっくら大きくなりました〜 溶き卵をぬってピカピカに仕上げたいと 思います！ 焼き上がり〜っ ...