2021-01

今年最初のパン焼きは、チョコクロワッサン！！ 長女がまだ1度も食べていなかったので、食べて欲しくて生地を仕込んで冷凍してありました〜 冷凍庫から常温で生地を戻し、ある程度柔らかくなったら、のばしていきます。 分割して、チョ...

元旦の朝ご飯。 初めて家で作ったお餅でのお雑煮です。 お餅は、茹でるとふわふわな食感。 私はそんなお餅好きなんですが、やっぱプロのお餅とはちょっと違うかな…？？ でも美味しかったです。 シンプルな具材のお雑煮です。 昼ご...

新年明けましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願い致します。 31日は仕事だったので、あまり年末って気がしませんでしたが、紅白を見ながら隣に住む母も一緒に年越し蕎麦を食べて、ようやく年末って感じがしてきました。 夕飯...